söndag 23 december 2012

Snöbollar med lime

Enkelt sista-minuten-bak som passar perfekt som julgodis.

Snöbollar med lime:

200 g vitchoklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk pressad lime

kokosflingor till garnering

Gör så här:

1. Smält vitchokladen över ett vattenbad.
2. Blanda chokladen med kokosflingorna och limesaften.
3. Ställ i kylen ett tag tills det går att forma bollar av smeten. 
4. Rulla i kokosflingor och förvara tätt förslutet i kylskåp.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar